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O objetivo deste documento é esclarecer os conceitos de cultura de qualidade e segurança dos alimentos numa empresa e metodologias para avaliar essa cultura. Definição de um modelo exemplo de plano de cultura de qualidade e segurança dos alimentos. Clique na imagem ao lado para descarregar o Manual. 

O solo é um dos habitats mais diversos da Terra, estimando-se que abrigue mais de um quarto da biodiversidade global. Este facto deve-se à sua complexa natureza física e química, que oferece uma grande variedade de habitats para uma multitude de organismos, que por sua vez promovem serviços essenciais do ecossistema, desde a regulação dos ciclos de nutrientes, da água e do clima; bem como do crescimento das plantas. Sem solo, o planeta como o conhecemos não funcionaria.

Este guia que pode descarregar clicando na imagem ao lado, ilustra a grande variedade de microartrópodes que se podem encontrar num solo.

Os Polinizadores e a sua função de Polinização são vitais às plantas agrícolas, sobretudo às da fruticultura e algumas da horticultura. A sua participação é decisiva na produção, na qualidade e na segurança alimentar destes produtos agrícolas e, consequentemente, determinantes à rentabilidade da atividade agrícola e destes sectores/fileiras. 

Este Livro de Bolso, tem como principal objectivo ser um pequeno guia que fornece informações práticas sobre alguns dos principais polinizadores, nomeadamente de abelhas e de sirfídeos, importantes para a hortofruticultura nacional e a(s) estratégia(s) para fomentar a sua presença nestes ecossistemas agrícolas nacionais.